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Terzaga es un municipio español de la provincia de Guadalajara, en la comunidad autónoma de Castilla-La Mancha. Situado al sur de la comarca del Señorío de Molina, dentro de la Sexma de la Sierra a una altitud de 1.079 metros. Pertenece al Parque natural del Alto Tajo y al Geoparque de la Comarca Molina-Alto Tajo . Tiene una superficie de 33,81 km² con una población de 22 habitantes (INE 2018). De Guadalajara capital le separa una distancia de 159 km. Es una de las localidades por las que transcurre la ruta de las Tres Taifas del Camino del Cid.

Historia
Por su situación geográfica y vestigios arqueológicos, se cree que Terzaga ya existía como asentamiento en la época de los celtíberos. Etimológicamente el nombre proviene de la época romana, e igual que Tierzo y Terzaguilla, se relaciona con un miliario, piedra que indicaba la distancia entre poblaciones y se colocaba en las calzadas romanas. En el siglo V con la repartición de tierras de la Tertia Romanorum, Terzaga pasó a estar bajo dominio visigodo.

En los años de la conquista musulmana, los bereberes controlaron las tierras de Molina y se referían a Terzaga con el nombre de Tercage, con el significado de sabinar.

Probablemente en Terzaga hubo un castillo fortaleza árabe ubicado, según la tradición oral, en la Peña del Moro. También quedan restos de torres de vigilancia y en los manantiales de Fuentejimena aparecieron fragmentos cerámicos islámicos. El topónimo de este último paraje tiene reminiscencias cidianas. Por aquí debió pasar Rodrigo Diaz de Vivar, el Cid Campeador, en su viaje de Burgos a Valencia en el siglo XI. Fue este personaje histórico quien bautizó como Fuentejimena (en honor a su mujer) una fuente de un paraje cercano, muy próximo a un antiguo castro celtibérico aún sin excavar.

Con el nombre Tercage y Tercegüela, el municipio aparece en algunos documentos del señorío molinés del siglo XII siempre en relación a sus salinas, que fueron muy importantes durante la Edad Media. El conde D. Pedro Manrique de Lara las cedió al monasterio de Santa María de Huerta y luego la quinta señora doña Blanca, en su testamento de 1293, las donó a su caballero Juan Fernández. En el siglo XIV, cuando el señorío se entregó al rey Pedro IV de Aragón, éste se las legó a su cortesano Garcia de Vera. Pasaron poco después al mayorazgo molinés de los Mendozas de Molina, condes de Priego, a partir del siglo XV.

Según la tradición se venera a la Virgen del Amor desde el siglo XIV cuando reinaba Fernando IV el Emplazado [1295-1312]. De la ermita original, situada en un paraje de sabinas y chaparros cercano al pueblo, se conservan aún las ruinas. La talla románica se trasladó desde ese emplazamiento hasta la iglesia parroquial y es el primer sábado de junio cuando se celebra su festividad. La talla también sale en procesión cada 15 de agosto en las fiestas en honor a María.

Terzaga siempre ha vivido de la agricultura (cultivo de cereal) y la ganadería (principalmente ovina). Los extremos inviernos obligaban a practicar la transhumancia, trasladando los rebaños por la cañada Conquense hasta Sierra Morena. De allí proviene la devoción a la Virgen de la Cabeza, de cuyo culto en Andújar existen pruebas documentales desde el siglo XVI. Sin embargo, se desconoce exactamente, cuándo se edificó la ermita dedicada a Ntra Sra de la Cabeza en Terzaga, ubicada en un altiplano a 1.300m de altura cercano al pueblo. Curiosamente, la imagen no guarda relación con la original de Andújar. El primer domingo de junio tiene lugar la peregrinación en romería hasta la ermita.

Entre los personajes ilustres de Terzaga figuran Victoriano López Gonzalo (1735-1805), oblispo de Tortosa y Cartagena, y Francisco Fabián y Fuero (1719-1801), obispo de Puebla de los Ángeles (México) y arzobispo de Valencia. A este último clérigo ilustrado y filántropo se debe la construcción de la iglesia de Terzaga. También dotó al pueblo de maestra para la enseñanza de las niñas. Hizo una fuente, habilitó un camino, levantó la torre con reloj del Ayuntamiento y compró casa para el maestro.

Lugares de interés
La iglesia de Terzaga. El arquitecto José Martín de Aldehuela, el "Borromini español", la construyó entre 1772 y 1778. El templo es uno de los pocos ejemplos de Rococó español. La encargó y pagó el entonces arzobispo de Valencia, Francisco Fabián y Fuero, natural de Terzaga. Tiene una torre campanario coronada con un chapitel de principios del siglo XX, muy similar al Giraldo de Molina de Aragón. La portada procede de una iglesia anterior del siglo XVII. Cuenta con una sola nave de esbeltas y simétricas proporciones y sobre el crucero, una linterna octogonal de ladrillo. Sorprende la belleza de su decoración interior con motivos ornamentales en escayola, múltiples efectos lumínicos a partir de los óculos, los lunetos y ventanales diversos, hornacinas, cornisas, líneas curvas y abovedamientos. Son interesantes los retablos que conserva. El principal con una talla de la Asunción. En verano de 1996, gracias a la colaboración de todo el pueblo, se reacondicionó el interior del templo. En 2010 se restauró el tejado, la fachada y el atrio exterior.

Casas molinesas. Hay bastantes ejemplos de arquitectura popular, destacando las rejas y hierros en ventanas. En la Rambla (hacia las afueras del pueblo), hay gran casona molinesa del siglo XVII con buen número de portalones, rejas, escudos, etc. En la calle Real está la llamada casa del cura con una portada de arco de medio punto del siglo XVIII con escudo en la clave.

Las salinas. Todavía se conservan los restos de una explotación de sal, muy importante en la época medieval. Entre el siglo XII y el XV estas salinas pasaron por las manos de diferentes nobles del Señorío de Molina. Situadas junto al río Bullones, en su enclave nacen aguas freáticas salinosas. La sal se obtenía al esparcir esta agua en las eras mediante canalizaciones, que luego se evaporaba por la acción del sol, dejando el cloruro de sodio sobre la superficie, listo para barrer. Se explotaron hasta mediados del siglo XX.

Clima
El clima es mediterráneo continentalizado con inviernos muy fríos y veranos cálidos. La temperatura media anual en Terzaga es de 9.8 °C. La precipitación anual es de 519 mm, llueve durante todas las estaciones aunque de forma moderada.

Flora
Abundan los sabinares y pinares, con gran presencia de sabinas albares, y pinos, tanto silvestres como negrales y rodenos. Destaca también la presencia de quejigales, encinas, melojares y rebollares, además de gran presencia de endrinas, boletus y níscalos.

Fauna
Existe una gran variedad de especies, entre las que proliferan ciervos, gamos, corzos, buitres leonados, cernícalos, gavilanes, azores, águilas perdiceras, halcones peregrinos, perdices, varias especies de búhos, zorros, gatos monteses, murciélagos, tejones, nutrias y comadrejas, entre otros.

Gastronomía
La gastronomía tradicional de Terzaga es similar a la de muchos pueblos de interior españoles con tradición rural y ganadera. Destacan los platos de carne de cordero y cabrito, en asado o caldereta. También los productos derivados del cerdo y obtenidos de la "matanza": chorizo, morcilla de arroz, jamones, conservas de carne, tocino, etc. Otra de las recetas típicas es el morteruelo, que se hace con hígado de cerdo (y a veces se le añaden otras carnes de caza menor y volatería como lomo de cerdo, pollo o gallina, conejo, etc.,), especias y pan rallado, todo ello bien machacado en un mortero para que el resultado sea una pasta. De Semana Santa son típicos los huevos verdes (rellenos con perejil y con salsa a base de cebolla, pimiento y tomate), la leche frita y las torrijas. Igual que en el resto de pueblos de la zona, son tradicionales las migas de pastor y la sopa de ajo.

Demografía y economía
El común denominador en la zona del Alto Tajo es la baja densidad de población (0,8 hab/km²). La actividad económica principal se encuadra en el sector primario: agricultura (cultivo de cereal) y ganadería (ovina y caprina). También generan ingresos las actividades vinculadas a la caza, la restauración, la construcción y el turismo.

Evolución demográfica de Terzaga
2007      2010      2011      2016      2017
27           26           22           19           23
(Fuente: INE)
Fiestas Patronales
Primer domingo de junio: Virgen de la Cabeza.
Es una fecha señalada para los oriundos de Terzaga y para otros pueblos vecinos que se suman a la romería que parte desde el paraje de las Vacarizas. Tras la celebración litúrgica, tiene lugar la procesión con la Virgen en andas dando tres vueltas a la ermita. Al acabar se sirve un refrigerio para todos los asistentes. Antiguamente se solía tomar chocolate caliente para cerrar la fiesta, de ahí el apodo "chocolateros" que reciben los habitantes de Terzaga. La devoción centenaria del pueblo de Terzaga a la Virgen de la Cabeza está ligada a la transhumancia, ya que antiguamente muchas familias ganaderas llevaban sus rebaños a pasar el invierno a Sierra Morena, en los aledaños de Andújar (Jaén) y allí participaban en la romería andaluza. Esa celebración marcaba la vuelta a casa para pasar el verano. El primer sábado de junio se celebra en el pueblo la festividad de la Virgen del Amor con misa y procesión.

15 de agosto: Virgen de la Asunción
En el pasado, la fiesta mayor de Terzaga era el 8 de septiembre y estaba dedicada a la Natividad de María. Alrededor de esa fecha se solían acabar las tareas de la cosecha del campo. Ese día había misa y baile. En época reciente, para facilitar la asistencia de los veraneantes, la fiesta se trasladó al 15 de agosto. Durante tres días se suceden diversas actividades: comidas y cenas populares, orquestas, charanga, oficios religiosos, competiciones deportivas y juegos infantiles.

Música popular y tradiciones
En la noche del 30 de abril se celebraban los Mayos. Esta fiesta consistía en que los mozos salían a rondar por las calles cantándoles a las mozas "los Mayos", música con la que se pretendía ensalzar la belleza de la primavera y la de la moza rondada. A cada moza se le asignaba un mozo con el que tenía que bailar.

A parte de la jota y los pasodobles, el baile típico de Terzaga es "El baile del Pollo". Éste es un baile movido, sencillo pero alegre, que se bailaba por los jóvenes y no tan jóvenes en las fiestas. La música de este baile tenía esta letra: <<Pollo, pollo, pollo,/ina, ina, ina,/ el que no lo baile/ será una gallina>>.
País        Flag of Spain.svg España
• Com. autónoma           Flag of Castile-La Mancha.svg Castilla-La Mancha
• Provincia         Bandera de la Provincia de Guadalajara.png Guadalajara
• Comarca          Señorío de Molina-Alto Tajo
• Partido judicial              Molina de Aragón
• Mancomunidad           Real Señorío de Molina y su Tierra y La Sierra
Ubicación            40°41′40″N 1°54′16″OCoordenadas: 40°41′40″N 1°54′16″O (mapa)
• Altitud              1079 msnm
Superficie           33,81 km²
Población            22 hab. (2018)
• Densidad         0,68 hab./km²
Gentilicio            Terzaguto, a
Código postal    19...
Alcalde (2015)   Fco Javier Martínez Sanz

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