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Ceclavín
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Ceclavín
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Ceclavín es una villa y municipio español de la provincia de Cáceres, Extremadura. Pertenece al partido judicial de Cáceres y a la mancomunidad de la Rivera de Fresnedosa.1 Las localidades más cercanas a Ceclavín son Acehúche y Zarza la Mayor.
Con 1871 habitantes en 2017, su término municipal se ubica en la península que forman el río Alagón y la rivera de Fresnedosa al desembocar en el río Tajo. Hasta el siglo XX, esta situación geográfica hacía necesario el uso de barcas para acceder a la villa desde las principales localidades de la zona.2 El pueblo es famoso por ser una de las localidades rurales de España con mayor cantidad de ermitas: entre los siglos XV y XVIII se construyeron en la villa un total de diecisiete, de las cuales se conservan nueve.3
Elementos identitarios
Toponimia
Existen dos opiniones principales sobre el origen del topónimo. Una de ellas, apoyada por la mayoría de vecinos del pueblo, es que deriva del latín Cella-Vini, que significa bodega de vino. Otra corriente defiende que el término procede del árabe Siglabiyín, campamento de esclavos, basado en que una tribu de esclavos musulmanes partió del sur de Coria para colonizar la zona entre Coria y Alcántara.4
Símbolos
Escudo de Ceclavín
Véase también: Anexo:Armorial municipal de la provincia de Cáceres
El escudo heráldico de Ceclavín fue aprobado mediante la "Orden de 5 de noviembre de 1997, por la que se aprueba el Escudo Heráldico, para el Ayuntamiento de Ceclavín", publicada en el Diario Oficial de Extremadura el 22 de noviembre de 1997 luego de aprobar el expediente el pleno del ayuntamiento el 28 de febrero de 1997 y emitir informe favorable el Consejo Asesor de Honores y Distinciones de la Junta de Extremadura el 16 de julio de 1997.
Día de los Caballos en Ceclavín.
El escudo se define oficialmente así:
Escudo cuartelado en cruz. Primero, de azur lienzo de muralla de plata cargada de dos cruces de Alcántara de sinople. Segundo, de plata, león rampante de gules. Tercero, de plata rollo de gules. Cuarto, de azur racimo de uvas de oro. Al timbre Corona Real cerrada.5
Geografía física
Localización
Su término municipal tiene como límites varias fronteras naturales: el río Alagón al Oeste, el Tajo en el Sur y en el este está limitado por la rivera de Fresnedosa, formando todo el término una especie de península.
Los municipios limítrofes son:
Zarza la Mayor al noroeste;
Alcántara al suroeste;
Cachorrilla y Acehúche al este.
Clima
La temperatura a lo largo del año suele oscilar entre los 10 y los 40 grados centígrados, obteniéndose una media anual de 17'5 grados centígrados, en cuanto a las precipitaciones sus valores suelen rondar entre 500 y 800 mm. de media anual.
Historia
Rollo de Ceclavín.
Esta zona ha sido poblada desde muy antiguo como lo atestigua las pinturas rupestres halladas en el Alto del Periñuelo (1500-1200 a. C.)6
Se han hallado vestigios de la época romana como la lápida funeraria que se encuentra en la ermita de la Virgen del Encinar7
El municipio se fundó ex novo en 1184, cuando fue donado a Coria como cámara episcopal,aunque anteriormente este núcleo de poblamiento ya fue citado en el 870 por el geógrafo musulmán al-Idrisi.6
En 1257 quedó establecido como encomienda de la Orden de Alcántara.4
En el año 1537 se declaró a Ceclavín villa con potestad de erigir un rollo que implicaba autonomía jurídica.6
En 15948 formaba parte de la Tierra de Alcántara en la Provincia de Trujillo.
En 1755 se produjo el Motín de los ceclavineros. Seiscientos vecinos se rebelaron ante los soldados vigilantes del contrabando que habían irrumpido brutalmente por las calles del pueblo.9
A la caída del Antiguo Régimen la localidad de constituye en municipio constitucional en la región de Extremadura, Partido Judicial de Alcántara10 que en el censo de 1842 contaba con 850 hogares y 4656 vecinos.
Demografía
El municipio ha tenido los siguientes datos de población desde 1900:1112
Administración y política
Casa consistorial de Ceclavín.
Alcaldes desde las elecciones de 1979
Legislatura Nombre Partido
1979-1983 Mariano Borrega13 Logotipo del PSOE.svg PSOE
1983-1987 ¿? Ind.14
1987-1991 ¿? Logotipo del PSOE.svg PSOE
1991-1995 Mariano Borrega15 Logotipo del PSOE.svg PSOE
1995-1999 Pedro Martín González16 Logotipo del PSOE.svg PSOE
1999-2003 Pedro Martín González17 Logotipo del PSOE.svg PSOE
2003-2007 Pedro Martín González18 Logotipo del PSOE.svg PSOE
2007-2011 Pedro Martín González (hasta enero de 2011)19
Ana María Amores (desde enero de 2011)20 Logotipo del PSOE.svg PSOE
2011-2015 Juana Chaparro21 AICE
2015- Ana María Amores Logotipo del PSOE.svg PSOE
Transportes
Carreteras
Las carreteras del municipio son las siguientes:22
Nombre Lugar de entrada al pueblo Lugares a los que va
EX-372
Callejuela de San Gregorio Este de la localidad Lleva a Acehúche y de ahí a la EX-109, desde donde se puede ir a Portezuelo o a Torrejoncillo.
EX-373
Avenida de los Emigrantes Oeste de la localidad Lleva a la EX-117, desde donde se puede ir a Zarza la Mayor o a Piedras Albas.
CC-49
Carretera de Coria Norte de la localidad Lleva a Portaje y de ahí a la EX-109, desde donde se puede ir a Torrejoncillo o a Coria. Tiene una salida secundaria a Pescueza y Cachorrilla.
Servicios públicos
Educación
El pueblo cuenta con su propio IESO, el IESO Cella Vinaria.23
Sanidad
Pertenece al área de salud de Coria y dentro de ella es sede de una zona de salud que comprende los municipios de Acehúche, Ceclavín y Zarza la Mayor.24 En el municipio hay un centro de salud25 y dos farmacias.26
Medios de comunicación
Páginas de Facebook.2728
Patrimonio
Monumentos religiosos
Véase también: Anexo:Monumentos religiosos de las Vegas del Alagón#Ceclavín
Ceclavín destaca dentro de su comarca por ser el municipio con mayor número de ermitas. Los monumentos religiosos de Ceclavín son:2930
Iglesia parroquial de Nuestra Señora del Olmo, se empezó a edificar en 1495, trabajaron los maestros canteros de la Orden de Alcántara, logrando una de las mejores muestras del gótico tardío en Extremadura, aunque ya se deja ver las nuevas corrientes en arquitectura. Se acabó de construir en 1557. En su interior guarda un magnífico retablo renacentista y un órgano barroco que precisa restauración. El conjunto ha sido declarado Monumento Histórico-Artístico.6
Ermita de la Virgen del Encinar
Ermita de San Pedro, del siglo XVII.
Ermita de la Virgen del Encinar, 2 km al norte del pueblo, construida en el siglo XVIII.
Ermita de San Lorenzo, terminada en 1635.
Ermita de San Antón, del siglo XVII.
Ermita de San Diego, del siglo XVII.
Ermita de San Sebastián, terminada en 1670.
Ermita del Santo Cristo, del siglo XVII.
Ermita de la Soledad, al noreste del pueblo. Siglo XVII
Ermita de Santa Ana, terminada en 1546.
Arquitectura civil
Torre del reloj
En Ceclavín se conserva en perfecto estado el rollo jurisdiccional de la villa. Es de estilo manuelino (gótico tardío de influencia portuguesa). Consta de basa, fuste (decorado con bolas entre helicoides) y cuatro brazos en cruz figurando cabezas de animales.6
La Torre del Reloj, sita en la plaza, está construida con sillares de granito y muestra un escudo de Carlos I, con un águila imperial grabada en piedra. El edificio está rematado por un templete sostenido por cuatro columnas y cubierto exteriormente por azulejos de estilo talaverano. En su interior está colocada la campana del reloj y acoge en su suelo, sin pretil, nidadas de cigüeñas. Por la parte posterior sobresale una cúpula que sirve de bóveda a la escalera.6
El carácter de la plaza se completa con los soportales o portales de arcos de medio punto, abovedados en su interior, donde se encuentra el Ayuntamiento, de construcción típica dentro de la arquitectura propia de Ceclavín.6
Existen numerosas casas de arquitectura tradicional ceclavinera en la calle Granadera, en la calle Larga y en muchas otras. La casa tradicional de Ceclavín se encuadra dentro de la casa extremeña, con ciertas singularidades. Debido a la abundancia del material rocoso del entorno, está construida con profusión de piedra (pizarra y granito) lo que propicia el uso del arco y la bóveda. Las fachadas se construyen con sillares de granito o bien en mampostería enlucida salvo los recercos de puertas y ventanas que se presentan con jambas de canterias y adinteladas. Es de singular interés los bálcones de piedra y los escudos nobiliarios que se observan en algunas casas.6
Por la belleza y la singularidad de sus chimeneas, Ceclavín pertenece a los pueblos de la Ruta de las Chimeneas.6
Cultura
El 31 de mayo de 2014 se celebró en Ceclavín un encuentro de escritores extremeños venidos de dentro y fuera de Extremadura uniendo sus savias para poner en valor la cultura de esta tierra y de sus gentes.31 En este acto se hizo un doble homenaje a los poetas ceclavineros Asunción Delgado y Antonio Herrero Alvarado.323334
Patrimonio cultural inmaterial
Fiestas locales
En Ceclavín se celebran las siguientes fiestas locales:35
Ofreciendo patateras y vino de pitarra en el Día de los Caballos.
Hoguera de San Antón, 16 de enero.
Hoguera de San Sebastianino, 19 de enero.
Sermón de Gracia, el Martes de Pascua.
Romería de San Marcos, el 25 de abril.
Fiesta del Ramo, cada 4 años en la primera semana de agosto.
Fiesta del Emigrante y Día de la Ensandía, el 15 de agosto.
San Miguel, el 29 de septiembre.
La Borrasca, la fiesta comienza el 23 de diciembre con La Machorrita y termina el 27 con el segundo Día de los Caballos.
Tradiciones
Barro enchinao, artesanía tradicional de Ceclavín.
Artesanía
Destaca7 el fino trabajo en oro y plata de los orfebres u orives, un saber hacer heredado de los antiguos orives judíos, con sus exquisitas filigranas en gargantillas, pendientes, verguetas y otros adornos tradicionales como los galápagos.
También hay que señalar la alfarería con los célebres enchinados que reciben el nombre propio de barro enchinao de Ceclavín. Lo que caracteriza esta cerámica es su decoración con figuras florales y estrelladas, realizadas incrustando trocitos de cuarzo blanco que contrastan sobre el color sonrosado de la arcilla. Estas piedrecitas, chinas, proceden de las rocas de las cresterías de las sierras que se acarrean al taller donde son machacadas para su uso.7
Gastronomía
Chanfaina.
Dulces de Ceclavín: roscas bañadas, perrunillas, coquillos, mazapanes y bollos azucarados.
Véase también: Gastronomía de la provincia de Cáceres
Ceclavín cuenta con una gran tradición culinaria que, a través de los siglos, se ha ido trasmitiendo de generación en generación.
Los principales platos son:7
La chanfaina.
El cochifrito
Las migas.
La entomatá.
El gazpacho de poleo.
Los peces en escabeche.
La ensalada de morujas.
El mojo de patatas.
El cocido.
Los cagajones.
Los habichuelinos chicos o carillas.
Los principales postres son:
La cazuela de arroz.
La leche migá.
Los arrepápalos o cagajones dulces.
La leche frita.
La crema tostada
El tocino de cielo.
Entre los embutidos destacan las patateras, las perejileras o paneras, los chorizos blanco y rojo, el lomo y el buche. Entre los dulces están los coquillos, los bollos azucarados, las perrunillas, las roscas bañás, los respelados, los tirabuzones, los nuégados, las magdalenas, los mantecados, las mantecadas, los mazapanes y las tenquillas.36
Enología7
Vino de pitarra de Ceclavín.
La tradición vinícola de Ceclavín se remonta a tiempos muy antiguos, como lo demuestra la existencia de lagaretas esculpidas en la propia piedra, en canchales en medio de las viñas. En época romana podemos suponer su importancia a través del posible significado del propio nombre del pueblo (Ceclavín, Cella-vini, bodega de vino).
Los caldos del municipio siempre han sido muy apreciados. Se cuenta que el emperador Carlos V gustaba del vino de Ceclavín durante su estancia en el Monasterio de Yuste. El vino de estas tierras se llama vino de pitarra. El primer testimonio escrito que alude al nombre genérico de estos vinos extremeños de pitarra está asociado al del conquistador del Perú, Francisco Pizarro, ya que según sus propias palabras no podía faltar en su dieta diaria migas con vino de pitarra.
La elaboración de estos vinos de pitarra es totalmente artesanal y se realiza en pequeñas bodegas familiares, sin embargo mención aparte merece la bodega de Eustaquio, que embotella su producción de vino ecológico (Entre Ríos) encaminada a la venta y la exportación.
País Flag of Spain.svg España
• Com. autónoma Flag of Extremadura (with coat of arms).svg Extremadura
• Provincia Flag of the province of Cáceres.svg Cáceres
• Partido judicial Cáceres
• Mancomunidad Rivera de Fresnedosa
Ubicación 39°49′17″N 6°46′25″OCoordenadas: 39°49′17″N 6°46′25″O (mapa)
• Altitud 322 msnm
Superficie 159 km²
Fundación 1184
Población 1 871 hab. (2017)
• Densidad 11,77 hab./km²
Gentilicio Ceclavineros
Código postal 10870
Alcaldesa (2015) Ana María Amores Rodríguez Logotipo del PSOE.svg
Patrón San Miguel
Patrona Virgen del Encinar
Sitio web Ayuntamiento de Ceclavín
Wikipedia